岳溪市场监管所开展学校食堂及校园周边食物平

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分类：食品安全动态
作者： U乐国际·集团
发布时间：2025-10-14 19:49
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　　9月12日，岳溪市场监管所组织开展学校食堂及校园周边食物平安专项查抄，进一步建牢校园食物平安防地。

　　查抄中，法律人员深切辖区各学校食堂及周边食物运营场合，沉点对原材料采购单据的完整性取合规性、后厨卫生情况、餐具消毒流程及从业人员健康办理等方面进行了全面检验，细致核查食物能否按离地离墙存放、标识标签能否完整清晰，确保所有食材来历可溯、天分齐备。切配、烹调等环节的卫生规范及生熟分隔施行环境做了详尽查抄，并督促相关义务人严酷落实食物平安从体义务，食物平安风险。标识标签不全等问题，法律人员现场下达整改通知书，要求期限整改到位。此外，沉点整治“三无”产物、过时食物等平安现患。

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