焦点提醒：为确保全区群众中秋、国庆节日期间饮食平安，规范节日食物市场运营次序，近日，鹤壁市市场监管局淇滨组织开展中秋、国庆食物平安专项查抄，建牢节日食物平安防地。……（世界食物网-）为确保全区群众中秋、国庆节日期间饮食平安，规范节日食物市场运营次序，近日，鹤壁市市场监管局淇滨组织开展中秋、国庆食物平安专项查抄，建牢节日食物平安防地。大中型商超、群体会餐单元、食物运营堆积场合为沉点区域，糕点、酒类、饮料、调味料、食用油等节日畅销食物等为沉点品种，沉点查抄食物运营单元证照公示、进货索证索票等内容，严查发卖过时食物、对群体会餐单元后厨卫生、餐饮具清洗消毒保洁、消毒设备运转环境、食物留样等严酷查抄。截至目前，共查抄各类运营单元180家次，发觉并整改问题96个。下一步，鹤壁市市场监管局淇滨将持续加强食物平安监管，督促食物运营单元严酷落实从体义务，切实做好双节期间食物平安应急值守，及时解除风险现患，为全区人平易近群众双节饮食平安保驾护航。